Le Livre d'Argent

Elzen | @elzen@fadrienn.irlnc.org

16/20 On peut d'ailleurs noter que l'augmentation actuelle du nombre de feux de forêt est une conséquence de nos propres actions, puisqu'ils sont grandement facilités par le dérèglement climatique (et par les baisses de moyens consacrés à lutter contre ces incendies, mais c'est encore un autre problème).

On pourrait même, quelque part, se demander si cet emballement ne signifierait pas que nous sommes en train de perdre collectivement cette maîtrise du feu qui nous caractérisait, mais je commence sans doute à m'éloigner un peu trop de la vulgarisation scientifique avec ce genre de remarques.
Photo de Yann Levy qui a pas mal circulé ces derniers temps sur le Fédivers. Prise lors d'une manifestation des sapeurs-pompiers pour réclamer plus de moyens en 2019, elle nous montre au premier plan un gendarme casqué et équipé en train de projeter à bout portant des gaz lacrymogènes au visage d'un pompier sur l'uniforme duquel est écrit « En colère » et « Pas un métier à risque ? », en référence à je-ne-sais-plus-quelle dinguerie qu'un membre de notre gouvernement avait dû balancer à l'époque. À l'arrière-plan, on devine quelques autres manifestants et membres des forces de l'ordre, mais la fumée nous masque la plupart de la scène. Si nous n'avons pas les moyens de faire face aux incendies de cet été, et plus généralement aux conséquences du dérèglement climatique, c'est totalement politique.

15/20 Mais en effet, domestiquer le feu a fortement contribué à ce que nous sommes. D'abord en nous permettant de cuire nos aliments, ce qui a considérablement réduit les risques d'infections alimentaires en même temps que ça nous a permis d'allouer pas mal de ressources autre part, mais aussi en se tenant chaud l'hiver et en faisant fuir nos prédateurs.

La maîtrise du feu est également ce qui a fini par permettre la métallurgie, et donc indirectement tout ce qu'on a pu fabriquer grâce à elle, dont on peut considérer jusqu'à l'électronique moderne comme une conséquence.
Photo de l'intérieur d'une forge, trouvée sur Wikimédia Commons. On voit une large cheminée de pierre au mur de laquelle plusieurs pinces sont accrochées, et au premier plan, une enclume posée sur un billot. Le forgeron, absent de l'image, utilise le feu pour chauffer au rouge les pièces de métal sur lesquels il travaille, ce qui lui permet de les ramollir pour pouvoir ensuite leur donner la forme dont il a besoin avec son marteau.

14/20 Pourtant, comme beaucoup d'autres choses qu'on considère comme « le propre de l'Homme », c'est assez… discutable, car d'autres êtres vivants ont montré des tendances pyromanes. On peut mentionner le milan noir, un rapace australien connu pour activement provoquer des incendies.

Ils ne savent a priori pas allumer le feu, mais ils transportent des braises et des branches enflammées d'un site à l'autre, se servant des catastrophes que ça provoque pour provoquer la fuite des rongeurs qu'ils peuvent ensuite capturer plus facilement.
Photo, trouvée sur Wikimédia Commons, d'un groupe d'oiseaux (des milans noirs, mais aussi des milans siffleurs, d'après la légende de la photo trouvée au même endroit) qui volent à la recherche de proies en tournant autour d'un grand feu brûlant au milieu de la végétation. Le fichier image est appelée « fire hawks » en anglais, ce qui illustre bien le rapport au feu de ces charmants dinosaures.

13/20 En d'autres termes : si fréquents qu'ils nous paraissent actuellement, les incendies sont probablement, à l'échelle de l'univers, parmi les événements les plus rares qui soient. Plus rares que la vie elle-même, car on estime que celle-ci a aussi pu apparaître sous la surface de lunes glacées comme Europe, où elle serait alors piégée sous l'eau.

Mais on a parfois tendance à associer plus spécifiquement le feu à la lignée humaine, considérant notre espèce comme la seule à avoir réussi à domestiquer ce phénomène naturel. Au point que ce serait peut-être même ce qui fait de nous des êtres humains, en tout cas d'après Walt Disney :
Capture d'écran du dessin animé « Le Livre de la Jungle », de Disney, plus précisément de la chanson « I Wanna Be Like You ». On y voit, dans le décors d'un temple en ruines, deux personnages en train de danser : à droite le héros du film, un jeune homme appelé Mowgli, et à gauche, un orang-outan appelé le Roi Louie. Plusieurs singes sont également en train de faire des singeries à l'arrière-plan, et le texte actuellement chanté par Louie est affiché : « Give me the power of man's red flower so I can be like you! » (ce qui donne en français « donne-moi le pouvoir de la fleur rouge des hommes pour que je puisse être comme toi », mais pour des raisons de rythme, le texte chanté dans la version française du film est ici légèrement moins explicite, d'où mon choix de la version d'origine). Nous voyons là le thème de la séquence entière : Louie (qui est un personnage inventé par Disney, il n'apparaît pas dans le livre de Kipling dont le film est adapté) fait kidnapper Mowgli dans le but de forcer celui-ci à lui enseigner comment faire du feu, ce qui est d'après lui la condition pour s'extraire de son statut de singe et devenir un être humain. Si Mowgli n'a jamais appris à faire de feu, et ne peut donc pas le lui apprendre, il parviendra cependant à en faire un usage opportuniste décisif à la fin du film.

12/20 À notre connaissance, donc, le feu est un phénomène qui est intimement lié à la vie… et la Terre est donc la seule planète actuellement connue où un tel phénomène a une chance de pouvoir se produire.

On peut même préciser qu'il faut de la vie terrestre : des flammes ne peuvent pas se former sous l'eau, et le premier incendie survenu sur notre planète n'est probablement arrivé qu'au Dévonien, quand les plantes ont commencé à coloniser la Terre ferme. Ils étaient en tout cas assez courants au Carbonifère, où le dioxygène était plus abondant dans l'air, et où le bois se décomposait bien plus lentement.

Et si vous avez besoin de réviser un peu ça, voyez ce thread : https://fadrienn.irlnc.org/notice/B2otKs7D9LlV6uRh0i

11/20 En d'autres termes… toutes ces choses qu'on brûle habituellement ont été produites par la vie, qu'elle soit animale ou végétale. De même d'ailleurs que notre comburant principal, l'oxygène, dont on a déjà vu qu'il a commencé à s'accumuler dans l'atmosphère peu après la fin de l'Archéen⁽*⁾ grâce à l'action du vivant.

Bien sûr, des combustions peuvent se produire en faisant intervenir d'autres substances, non issues de la vie, mais il s'agit dans l'écrasante majorité des cas de combustions lentes, ne produisant aucune flamme, en tout cas dans les conditions qui se produisent spontanément dans la nature.

(∗) Si ça ne vous dit rien, vous pouvez retourner réviser là : https://fadrienn.irlnc.org/notice/B2LuuVzTLtGtHpY252

10/20 Et si on veut généraliser un peu, on peut se demander dans quelles conditions ces quatre éléments peuvent être réunis. Et plus particulièrement dans quelles conditions on peut trouver à la fois du comburant et un combustible susceptible de libérer des radicaux en brûlant rapidement. Et donc, d'où ils viennent habituellement.

Pour un feu de cheminée, ou un feu de camp, le combustible, c'est généralement du bois, qui provient d'un arbre. Dans une bougie, la cire était historiquement de la cire d'abeille, ou bien du suif, de la graisse animale. De nos jours, on utilise plus souvent de la paraffine, qui est produite à partir de pétrole, comme d'ailleurs pas mal des carburants qu'on brûle dans d'autres cas.
Gros plan sur une bougie en train de brûler, trouvée sur la page Wikipédia dédiée à la cire. On voit la forme de la bougie sur un fond sombre, et la flamme doit brûler depuis un certain temps puisque l'intérieur de la bougie semble avoir été creusé au point que la mèche ne dépasse plus beaucoup de la hauteur des bords qui n'ont pas fondu.

9/20 Plus précisément, ces radicaux sont une étape intermédiaire de la combustion : les molécules du combustible se sont déjà partiellement désassemblées, mais pas encore recombinées avec celles du comburant, d'où le fait que la réaction se poursuive plus loin, et que nos flammes montent.

Dans une bougie, la chaleur fait fondre la cire, et la partie fondue remonte le long de la mèche par capillarité, d'où le fait que la flamme ne se trouve qu'à un endroit précis. Dans un feu de cheminée, la matière s'échappe un peu comme elle peut sans direction précise, d'où la disposition assez chaotique des flammes.
Photo, illustrant actuellement la page Wikipédia sur les bougies, de plusieurs d'entre elles allumées et posées sur de petits chandeliers, posées devant ce qui ressemble à une porte de placard (une photo montrant des gens peut être devinée à l'arrière-plan) et quelques objets, dont des livres, sont posés autour.

8/20 Et donc, quelles conditions faut-il pour qu'une combustion soit assez rapide et produise des flammes ? Quatre éléments doivent être réunis. D'abord nos deux réactifs, évidemment : un oxydant, qu'on appelle ici le comburant (souvent le dioxygène de l'air), et un réducteur, qu'on appelle ici le combustible.

Il faut également introduire de l'énergie pour initier la réaction, par exemple par une étincelle. Les combustions produisant de la chaleur, une fois la réaction suffisamment bien amorcée, elle s'auto-entretiendra, donc continuer à leur apporter de l'énergie deviendra inutile. Enfin, il faut également que puissent se dégager des radicaux libres, qui sont les molécules qui s'échappent et produisent donc les flammes.
Schéma trouvé sur la page Wikipédia dédiée aux flammes. On y voit une buche en train de brûler, divisée en trois parties : tout à droite, une partie qui se contente de sécher à la chaleur, mais ne brûle pas encore (cette partie est étiquetée « séchage » et on voit que seule de la vapeur d'eau s'en échappe). Tout à gauche, une partie étiquetée « combustion lente » où on voit le boit rouge, avec une indication de température entre 1000 et 1800 degrés. Entre les deux, la partie étiquetée « combustion enflammée » (accompagnée de la mention « pyrolyse du bois ») est représentée par des flammes et on nous indique une température entre 300 et 800 degrés. Sur les deux parties en combustion, on voit que des gaz s'échappent, et une légende nous indique les produits de la combustion : du dioxyde de carbone, du monoxyde de carbone et du dioxyde de souffre forment la phase gazeuse, des jus pyroligneux forment la phase liquide, et des suies et cendres forment la phase solide.

7/20 Bien sûr, toutes les combustion ne produisent pas de flammes : dans pas mal de cas, le réassemblage des molécules se fait de manière bien plus lente. Par exemple, à l'intérieur de nos cellules, les nutriments que nous avons ingérés réagissent avec l'oxygène que nous inspirons, ce qui dégage de l'énergie que nous pouvons utiliser, et produit le CO₂ que nous expirons.

C'est d'ailleurs pour cette raison qu'on mesure notre nourriture en « calories », donc avec une unité d'énergie : assez littéralement, nous brûlons nos aliments (et c'est donc aussi en le brûlant, mais à l'extérieur de notre corps, que l'on compte combien il y a de calories dans un aliment donné. Le mot « calorie » lui-même, d'ailleurs, a la même racine étymologique que « chaleur »).
Parce que je ne savais pas trop comment illustrer ce pouet, voici une photo qu'on trouve actuellement sur la page Wikipédia francophone dédiée aux calories. On y voit une machine avec des écriteaux en allemand, devant laquelle une personne est en train de se faire mesurer : la machine servait à estimer, en fonction de sa taille et de son poids, combien de calories la personne était censée consommer.

6/20 Mais quel rapport au juste tout ça a-t-il avec les flammes, dont on devait parler dans ce thread ? Tout simplement : le feu est une réaction d'oxydoréduction. Plus précisément, il s'agit d'une combustion, qui est la sous-famille des réactions d'oxydoréduction qui produisent de la chaleur.

Les réactions chimiques se passent à des vitesses différentes, selon les conditions, mais quand une combustion est suffisamment rapide, des molécules de la substance qui brûle s'en échappent et réagissent avec l'oxygène de l'air. Les atomes sont alors excités, et pour revenir à leur état de repos, ils doivent émettre de la lumière : c'est la flamme.

Le truc qui brûle peut d'ailleurs briller aussi, comme tout ce qui est chaud, j'en parlais dans ma vidéo sur les couleurs : https://skeptikon.fr/w/vtpYiPna5LREQPL6Pz5gJn

5/20 L'oxydant d'une réaction d'oxydoréduction est assez souvent… de l'oxygène. Ça a été le premier élément identifié à provoquer ce type de réactions, d'où le nom. Le fer est par exemple facilement affecté, ses atomes se combinant à l'oxygène pour former ce qu'on appelle l'« oxyde de fer », ou plus communément, la « rouille » (4Fe + 3O₂ ⟶ 2Fe₂O₃, même si ça peut être beaucoup plus complexe que ça).

Mais les réactions d'oxydoréduction sont aussi assez importantes dans la chimie organique, et donc notamment dans les réactions chimiques qui constituent le vivant (même si je rappelle que « chimie organique » veut seulement dire que ça concerne les molécules carbonées, parfois indépendamment de toute vie).

C'est donc pour ça qu'on a rapidement évoqué ça dans le thread de la semaine dernière : https://fadrienn.irlnc.org/notice/B8CTCuESAz0HyWWKrQ

4/20 Comme à chaque réaction chimique, en effet, les molécules se décomposent et se réassemblent autrement. Par exemple, si on met en contact du dihydrogène avec du dichlore, donc des gaz dont les molécules sont constituées de deux atomes identiques, d'hydrogène d'un côté et de chlore de l'autre, ces atomes vont se séparer et se réassembler pour former des molécules contenant un atome de chaque sorte.

C'est donc par cette réaction spécifique (H₂ + Cl₂ → 2HCl), qui est une réaction d'oxydoréduction, que l'on fabrique de l'acide chlorhydrique, qui comme son nom l'indique, peut ensuite lui-même provoquer tout un tas de réaction acido-basiques différentes selon les substances avec lesquelles on le mettra en contact.
Photo, trouvée sur la page Wikipédia francophones dédiée aux réactions acido-basique, d'un récipient contenant de l'acide chlorhydrique (on voit une petite étiquette « HCl ») dans lequel on verse de l'ammoniac (le tube qui le contient est étiqueté « NH₃ », et la main qui le manipule est gantée). L'ammoniac est une base, et la réaction produit une fumée blanchâtre.

3/20 Une réaction acido-basique, ça tourne donc autour du transfert d'un proton. Ben une réaction d'oxydoréduction, ça tourne autour du transfert d'un électron. Les deux ont donc quelques points communs, mais aussi pas mal de différences. Dans les deux cas, le nom indique les deux trucs qui interagissent : un acide et une base d'un côté, un oxydant et un réducteur de l'autre.

Un acide est une substance qui a tendance à perdre facilement un proton, et une base une substance qui a tendance à facilement en capturer un. Et de même, un réducteur perd facilement un électron, tandis qu'un oxydant en capture facilement un. Et donc, quand on met les deux substances en contact, une réaction va assez spontanément se produire, et les atomes de départ vont se réassembler pour former de nouvelles molécules.
Photographie, illustrant actuellement la page Wikipédia francophone dédiée aux réactions d'oxydoréduction, d'une réaction d'aluminothermie, se produisant entre de l'aluminium et certains oxydes métalliques. On voit un récipient posé au sol dont s'élève ce qui ressemble à une flamme, encore que ça n'ait pas vraiment la même tête que les flammes dont nous avons plus souvent l'habitude, notamment à cause de la couleur, mais on reparlera sans doute un peu plus de ce qui donne leurs couleurs aux flammes à une autre occasion, si ça vous intéresse.

2/20 Des réactions chimiques, il en existe de plein de sortes différentes, évidemment, mais on trouve quelques familles assez caractéristiques, notamment les réactions acido-basiques et d'oxydoréduction. On reviendra probablement plus en détail sur les premières à une autre occasion, mais il s'agit de celles qui impliquent le fameux « pH », ou « potentiel hydrogène » de son nom complet.

En effet, une réaction acido-basique est une réaction chimique caractérisée par le transfert d'un ion H⁺, donc un atome d'hydrogène ayant perdu un électron. Et si vous vous souvenez du thread qu'on a déjà fait sur les atomes, vous savez qu'un ion H⁺, la plupart du temps… ben c'est juste un proton tout seul, quoi.

Et si vous ne vous en souvenez pas, il est là : https://fadrienn.irlnc.org/notice/B0i3iWqqbgijU0cabg

On était le 18 juillet 2025 quand, sur un coup de tête, je publiais ce qui allait devenir le premier #Vulgadredi d'une maintenant plutôt longue série. Cela fera donc un an demain que je vous fais ces petits threads toutes les semaines. Je proposerais bien de souffler une bougie à cette occasion, mais bon, vu l'actualité, on va peut-être un peu se calmer sur les flammes.

Encore que… justement, c'est quoi, au juste, une flamme ? Il y a aussi un paquet de trucs intéressants à dire sur ce sujet-là, donc, pourquoi pas y consacrer les vingt pouets du #VendrediVulga de cette semaine ? En plus, on n'a pas beaucoup parlé de chimie, jusque là. Et une flamme, c'est avant tout une réaction chimique.

Alors, j'n'ai pas encore fini de l'écrire, mais, si je vous dit qu'il y a une certaine probabilité qu'on voit un orang-outan qui chante dans le #Vulgadredi de demain, est-ce que vous avez une idée de ce dont ça va parler ? 😇

@lebout2canap Je ne sais plus du tout, désolé ^^" Littéralement tout ce dont je me rappelle sur l'évènement est dans le pouet, mais il me semble qu'à l'époque c'était considéré comme juste un exemple de plus du fait que ce mec est globalement toxique.

@lebout2canap Dans les années 90 je ne sais pas trop, je n'ai pas fouillé jusque là, mais il me semble que plutôt vers 2010 il y avait eu une dev' qui avait râlé suite à ses outrances sur une mailing-list en l'invitant à se montrer « plus professionnel » dans ses échanges, et qu'il avait réagit assez connement, en faisant exprès d'interpréter « professionnel » autrement. Ça peut sans doute se retrouver.

@charles Forcément, oui :D

Quelque part, je trouve intéressant de me dire que les historiens du futur pourront peut-être localiser les endroits où la foudre est tombée sur Terre en fouillant les archives des réseaux sociaux.

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